pistacchio bronte
Laboratorio artigianale di Schilirò Giuseppe
La materia prima
Il Pistacchio di Bronte o “Oro verde” dell’ Etna, frutto dal gusto, dall’aroma e dal colore universalmente riconosciuti come unici e particolari, fu introdotto in Sicilia dagli Arabi. In Sicilia ha trovato l’habitat ideale per uno sviluppo florido. Qui si compì uno straordinario connubio tra le piante e il terreno lavico etneo che ha favorito la produzione di un frutto prelibato.
La materia prima
Il Pistacchio di Bronte o “Oro verde” dell’ Etna, frutto dal gusto, dall’aroma e dal colore universalmente riconosciuti come unici e particolari, fu introdotto in Sicilia dagli Arabi. In Sicilia ha trovato l’habitat ideale per uno sviluppo florido. Qui si compì uno straordinario connubio tra le piante e il terreno lavico etneo che ha favorito la produzione di un frutto prelibato.
Vi offriamo solo Pistacchio di Bronte
Siamo autorizzati alla lavorazione del Pistacchio Verde di Bronte D.O.P.
L’unicità del Pistacchio di Bronte
Per tutelare la sua singolarità, il Pistacchio verde di Bronte è stato riconosciuto dall’Unione Europea come prodotto DOP, stabilito nel 2009 con Reg. CE 510/2006. Questo processo ha avuto un lungo iter burocratico ma grazie al traguardo raggiunto i consumatori identificano il prodotto tramite al simbolo comunitario del DOP, così da essere tutelati contro gli abusi e le continue contraffazioni.
I NOSTRI PRODOTTI
L’azienda produce pistacchio con guscio, pistacchio sgusciato, pistacchio macinato e pasta pura di pistacchio.
Pasta Pura di Pistacchio
Il sapore della nostra pasta è stupefacente e ha dentro tutto l’aroma e il gusto di un cuore di pistacchi selezionati e lavorati con cura e passione
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Pistacchio
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Prodotto a Bronte
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D.O.P.
Pasta Pura di Pistacchio
Il sapore della nostra pasta è stupefacente e ha dentro tutto l’aroma e il gusto di un cuore di pistacchi selezionati e lavorati con cura e passione
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Pistacchio
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Prodotto a Bronte
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D.O.P.
Dove Siamo
Lab. artigianale di Giuseppe Schilirò Via Abate Meli 13 , 95034 Bronte, Catania, Italy
Contatti
(+39) 095 692 880
(+39) 340 520 3443
info@pistacchiobronte.eu
giuseppe.schiliro73@gmail.com