Il nostro catalogo di Pistacchio di Bronte
Pistacchio con guscio
Dopo la raccolta, esso è privato del mallo, tramite apposite macchine ed asciugato al sole per circa quattro o cinque giorni.
Pistacchio sgusciato
Il Pistacchio sgusciato di Bronte è privato del guscio legnoso, da speciali macchine, che protegge il seme.
L’effetto di questo procedimento rende il frutto pronto all’utilizzo in vari ambiti gastronomici.
Pistacchio macinato
La granella di pistacchio si ottiene dal processo di macinazione del frutto successivamente sgusciato.
Pasta pura di pistacchio
Il sapore della nostra pasta è stupefacente e ha dentro tutto l’aroma e il gusto di un cuore del vero Pistacchio Verde Di Bronte selezionato e lavorato con passione.
Richiedi una quotazione
Sei un distributore, un pasticcere, un ristoratore o un operatore del settore? Contattaci per ricevere una quotazione personalizzata.